購買鏈接是降低資本和基礎架構合作伙伴的資源沒有。學校負責餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。餐飲公司現廣為各食堂承包公司廣泛應用，在業(yè)內已形成就餐模式標準。蔬菜配送所謂的半固定就餐模式就是：廠方每個月將固定了的餐費統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。首先，有必要購買的相關文件按照省份和城市，需要購買正軌廠家主食的需求;可以構成一個計劃聯合招標的購買計劃，所以貨比三家;你想購買的蔬菜批發(fā)到大商場或直接購買來源，減少中間環(huán)節(jié)。二是參加聯合招標購買原材料，學校供餐，真實性和可信性都在合格供應商的實力派買的，在此之后在招標過程中的供應商有效地降低采購成本，購買經濟適用餐飲;第三，有必要在同一天去買菜，早上保證新鮮和較高的成功率，降低成本;第四是買信息通暢，及時跟蹤商場，學校，比較企業(yè)，國內和國際商場中守的成本和質量，并導致價格要關注和分析，收購戰(zhàn)略的及時調整，收購Palm殘疾人攜帶移動和降低成本的權利。

在計劃辦伙的基礎上，為擴大商場，前進發(fā)展效益，需打開市場多元化辦伙。引進技術特征進行餐飲公司運營者，不只我們可以豐盛辦伙品種．前進運營管理層次，而且還滿足了各地和各層次不一樣學生的飲食文化需求。通過建立多元辦伙，不但沒有可以得到滿足自己一部分高耗費很多學生的耗費大量需求，發(fā)作的效益還可用于減輕底子大伙的壓力，抵達降低膳食本錢的目的。有條件的學校，還可打開對外餐飲行業(yè)運營，運用一些學校的品牌經濟效應，創(chuàng)造出了更多的效益。

通過自營食品加工廠，向食堂生產各種酸奶，果凍，冰淇淋，冰淇淋，各種面包，糕點等用品；食堂承包生產豆制品，酸菜等自用，也可對外銷售：利用當地及自身優(yōu)勢，養(yǎng)豬，養(yǎng)雞等養(yǎng)殖.. 這些努力可以減少價格上漲對學校食堂的影響。